Trở thành Barista chuyên nghiệp trong 3 giờ

Giảng viên: Nguyễn Tấn Trung



Tìm Hiểu Thêm

Giới thiệu khóa học “Trở thành Barista chuyên nghiệp trong 3 giờ”:

Nếu bạn là:

  • Sinh viên mong muốn kiếm thêm thu nhập,
  • Những bạn trẻ hiện đang làm bartender chuyên nghiệp muốn học thêm “ngón nghề” mới
  • Và muốn “thổi hồn” vào những ly cà phê hay thức uống khác theo cách riêng
  • Hay bạn đang dự định kinh doanh mô hình F&B

Và nếu bạn có những các thắc mắc về kỹ thuật trong barista như:

  • Cách phân tầng và pha chế các loại nước ép trái cây
  • Sáng tạo cách làm Lassi Ấn Độ
  • Tạo ra những món sinh tố đúng vị Việt Nam
  • Đa dạng nước soda cùng các loại trái cây

Hãy đăng ký ngay khóa học “Trở thành Barista chuyên nghiệp trong 3 giờ”

Nội dung khóa học “Trở thành Barista chuyên nghiệp trong 3 giờ”:

  • Giới thiệu chung về Barista
  • Cách sắp đặt và tổ chức quầy bar chuyên nghiệp
  • Các phương pháp pha chế cà phê – thức uống lạnh – nước ép – sinh tố trái cây – soda
  • Tìm hiểu các dụng cụ pha chế và cách bảo quản nguyên vật liệu

Giới thiệu Giảng viên: Th.s Nguyễn Tấn Trung

  • Chuyên gia tư vấn và giám đốc Công ty TNHH Đào tạo Dịch vụ Âu Việt
  • CEO Viện Nghiên cứu Giáo dục và Quản trị Kinh doanh
  • Giảng viên trường Đại học Hutech Tp. HCM; trường Trung cấp nghề Quang Trung
  • Giảng viên Bartender chuyên nghiệp tại trường Trung cấp Việt Úc, Khôi Việt

Lợi ích khóa học “Trở thành Barista chuyên nghiệp trong 3 giờ”:

  • Trở thành một barista chuyên nghiệp
  • Setup quần bar, quán cà phê, nhà hàng, beer club, bar club và khách sạn
  • Tự tin xin việc trong các quán cà phê, nhà hàng khách sạn, …
  • Pha chế và sáng tạo các loại thức uống khác nhau

Bên cạnh các kiến thức kể trên, Kyna.vn còn đem đến cho bạn một trải nghiệm học tập vô cùng thú vị:

  • Được học linh hoạt mọi lúc, mọi nơi trên nhiều thiết bị như máy tính, điện thoại, máy tính bảng,…
  • Được tham gia thảo luận và đặt câu hỏi cho giảng viên không khác gì các khóa học trực tiếp.
  • Chỉ cần thanh toán học phí một lần để sở hữu khóa học trọn đời, có thể học lại bất cứ khi nào tùy thích.

Chi tiết khóa học

  • GIỚI THIỆU KHÓA HỌC PHA CHẾ TỔNG HỢP

    • Giới Thiệu Khóa Học
    • Giới thiệu về Barista
    • Cơ cấu tổ chức quầy bar
    • Vai trò của Barista
    • Phân biệt thức uống
    • Cách bảo quản nguyên vật liêu
    • Các phương pháp pha chế
    • Cách để trái cây trên ly thức uống
    • Ly sử dụng trong pha chế Barista
    • Setup quầy bar
    • Nguyên tắc trong pha chế
    • Xây dựng menu
    • Tìm hiểu về cafe
    • Quy trình lau ly
  • THỰC HÀNH PHA CHẾ CAFE

    • Cách làm cà phê nóng & cà phê đá
    • Cách làm cà phê sữa nóng & cà phê sữa đá
    • Cách làm bạc xỉu nóng & bạc xỉu đá
    • Cách làm cacao nóng & cacao đá
  • THỰC HÀNH PHA CHẾ THỨC UỐNG LẠNH

    • Cách làm trà hoa cúc mật ong và trà Lipton nóng
    • Cách làm trà Lipton sữa
    • Cách làm cam sữa 3 tầng
    • Cách làm trà Thailand đỏ
    • Cách làm trà Thailand xanh
    • Cách làm trà xanh Matcha và trà Lipton đá
    • Cách làm trà xanh Matcha yoghurt
    • Cách làm chanh muối và tắc muối
    • Cách làm đá me
  • THỰC HÀNH PHA CHẾ NƯỚC ÉP

    • Nguyên tắc phân tầng & pha chế
    • Cách làm nước ép đơn tầng – Dưa hấu
    • Cách làm nước ép đơn tầng – Ổi
    • Cách làm nước chanh – tắc
    • Cách làm nước chanh dây
    • Cách làm nước ép hai tầng – Thơm & cà rốt
    • Cách làm nước ép hai tầng – Cam & ổi
    • Cách làm nước ép hai tầng – Cam & táo
    • Cách làm nước ép hai tầng – Cam & dâu
    • Cách làm nước ép hai tầng – Cam & cà chua
    • Cách làm nước ép hai tầng – Táo & cà rốt
    • Cách làm nước ép ba tầng – Kiwi – cam – dâu
    • Cách làm nước ép ba tầng – Curacao – cam – dâu
    • Cách làm nước ép ba tầng – Bạc hà – cam – thơm
  • SINH TỐ TRÁI CÂY ĐẶC BIỆT (LASSSI ẤN ĐỘ)

    • Cách làm Green tea Lassi
    • Cách làm Tomato Lassi
    • Cách làm Strawberry Lassi
    • Cách làm Sapodilla Lassi
    • Cách làm Passion Lassi
    • Cách làm Soursop Lassi
    • Cách làm Passion Yoghurt
    • Cách làm Seasonal Fruit Yoghurt
  • SINH TỐ VIỆT NAM

    • Cách làm sinh tố dừa
    • Cách làm sinh tố bơ
    • Cách làm sinh tố Sapoche
    • Cách làm sinh tố xoài
    • Cách làm sinh tố đu đủ
    • Cách làm sinh tố cà chua
    • Cách làm sinh tố kiwi
    • Cách làm sinh tố dâu
  • TRÁI CÂY DẦM

    • Cách làm bơ dầm
    • Cách làm mãng cầu dầm
  • SODA Ý

    • Cách làm soda Blue sky
    • Cách làm soda passion
    • Cách làm soda kiwi
    • Cách làm soda menthe green
    • Cách làm passion mojito
    • Cách làm kiwi mojito
  • SODA MỨT TRÁI CÂY

    • Cách làm soda mứt trái cây
    • Cách làm soda peach
    • Cách làm soda Blue sky
    • Cách làm trà soda chanh dây
    • Cách làm trà soda kiwi
  • TỔNG KẾT KHÓA HỌC

    • Báo cáo tồn kho
    • Tổng kết khóa học

Đăng Ký Học Ngay

 

 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.