Tự làm giỏ hoa kem bơ: Tưởng không dễ mà dễ không tưởng
Giới thiệu khóa học
Nếu bạn là một tín đồ của bánh hoa kem bơ thì chắc chắn bạn không nên bỏ qua khóa học này.
Khóa học được hướng dẫn bởi giảng viên Hằng Nguyễn – không chỉ có đôi bàn tay khéo léo mà còn có một niềm đam mê bất tận với bánh bơ. Chị là người sáng lập thương hiệu 4sweetseason bake.
Những khóa học của chị đã thu hút hàng nghìn học viên khắp nơi trên cả nước tham gia. Khóa học “Tự làm giỏ hoakem bơ: Tưởng không dễ mà dễ không tưởng” được chị gửi gắm rất nhiều tâm huyết và kinh nghiệm sau nhiều năm làm nghề và giảng dạy trực tiếp. Sau khóa học, học viên sẽ có cái nhìn tổng quát về thế giới kem bơ, các kiến thức cơ bản để linh hoạt sáng tạo các mẫu hoa, mẫu bánh cho riêng mình.
Tham gia khóa học này, học viên sẽ làm được rất nhiều các mẫu hoa cơ bản từ bánh kem bơ: hoa hồng, hoa thược dược, cẩm tú cầu, thủy tiên… Từ đó có thể biến tấu và sáng tạo ra những mẫu hoa của riêng mình.
Chúc các bạn có những giây phút tuyệt vời với khóa học và làm được những mẫu bánh hoa của riêng mình
Khóa học sẽ giúp bạn
- Sau khóa học, học viên sẽ:
- Có kiến thức cơ bản về kem bơ và biết làm 2 công thức kem bơ là Công thức kem bơ kiểu Ý và công thức kem bơ không trứng
- Biết cách làm cốt bánh gato, có thể mix vị tùy thích như chanh leo, chocolate, dâu tây
- Cách pha màu bơ cơ bản, có thể pha được mọi màu tùy thích
- Cách chọn đui bắt hoa
- Thao tác bắt các mẫu hoa: Hồng đỏ, Cẩm tú cầu, Thược dược, Cúc, Thủy tiên
- Thao tác bắt lá và trang trí
- Dựng giỏ hoa theo hai mẫu siêu đẹp
- Tạo hình bánh búp bê cho bé gái thích mê
Nội dung khóa học
Giới thiệu khóa học | |
Bài học 1.1 | Giới thiệu khóa học |
Làm cốt bánh | |
Bài học 2.1 | Cách làm cốt bánh gato vị chanh leo |
Bài học 2.2 | Cách làm cốt bánh bơ vị việt quất |
Kem bơ và pha màu | |
Bài học 3.1 | Giới thiệu chung về thế giới kem bơ |
Bài học 3.2 | Công thức kem bơ kiểu Ý |
Bài học 3.3 | Công thức kem bơ không trứng |
Bài học 3.4 | Cách pha màu cơ bản |
Bắt hoa | |
Bài học 4.1 | Cách chọn đui bắt hoa |
Bài học 4.2 | Thao tác bắt hoa hồng |
Bài học 4.3 | Thao tác bắt hoa cẩm tú cầu |
Bài học 4.4 | Thao tác bắt hoa thược dược |
Bài học 4.5 | Thao tác bắt hoa cúc |
Bài học 4.6 | Thao tác bắt hoa thủy tiên |
Decor mẫu giỏ hoa và tạo hình bánh búp bê | |
Bài học 5.1 | Cách dựng giỏ hoa không có nắp |
Bài học 5.2 | Cách dựng giỏ hoa có nắp |
Bài học 5.3 | Tạo hình bánh búp bê |
Tổng kết | |
Bài học 6.1 | Tổng kết khóa học |